Rezept der Woche --> Kirschenkuchen

Wer von euch backt denn gerne Mehlspeise, wie Kuchen, Torten, uns?

Ich hab nun meinen ersten Kirschenkuchen gemacht, echt lecker ist er geworden!

Geht schnell und vor allem ist er mit Obst aus dem eigenem Garten!

Rezept:

5 Eier
20 dag Kristallzucker
5 Esslöffel heißes Wasser
Vanillezucker
20 dag Mehl
Backpulver
Kirschen :-)

Einfach die Eier, den Zucker und das Wasser schaumig schlagen.
Dann das Mehl + Backpulver unter die Masse heben.

Die Kirschen waschen, entkernen und evtl. entwurmen :-(

Masse auf ein Backblech, Kirschen beliebig darauf verteilen und ab damit ins Rohr

Heißluft 180 ° C und 20 min

FERTIG